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野菜を冷蔵庫で保存する方法 ブックマーク数

野菜を冷蔵庫で保存する方法

野菜は種類によって、それぞれ保存方法が違ってきます。ここでは、野菜の種類ごとに分けた保存方法をご紹介します。
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賞味期限が切れそうな食品は目立つ場所へ ブックマーク数

賞味期限と消費期限の違い

母はたまに冷蔵庫の整理をします。「あら、これはもうダメね。食べられないわ」と言って、冷蔵庫の隅に置かれていた豆腐を捨てていました。

期限が切れて食品がゴミ箱行きになってしまうのは、とても勿体無い気持ちになります。食費の節約するのなら、なるべく食べ物を無駄にしないようにすることが大切です。買った食品は、できるだけ全て使い切りたいですね。
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魔法瓶で冷蔵庫の開け閉めを防ぐ ブックマーク数

夏のような汗ばむ暑い日が続くと、冷たい麦茶が美味しいですね。
我が家は、毎年夏になると麦茶を作りおきするようにしています。母も子ども達も麦茶が大好きなので、直ぐに容器が空っぽになってしまうこともしばしばです。

しかし、みんな麦茶を飲むために一日に何度も冷蔵庫の開け閉めを繰り返しています。冷蔵庫の開閉は冷気が外へ逃げてしまうので、庫内を冷やそうと電力が消費されていきます。夏は気温が高いため、その分の余計な電気代も多くかかってしまいます。
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冷蔵庫の中を整理する ブックマーク数

家庭の冷蔵庫をきちんと整理していますか?
我が家は、スーパーなどで買ってきた食品をそのまま詰め込んでしまいがちです。そのため、冷蔵庫の中がゴチャゴチャになって毎回大変な目に遭っています。
料理のときなど「使いたい物が見つからない!」なんて言いながら、冷蔵庫の扉を全開にして探しています。冷蔵庫がきちんと整理されていないと、探している間にも冷気が外へ逃げてしまいます。

当然、冷蔵庫が中を冷やそうとするので、余計な電力を消費しやすいです。また冷蔵庫に食品をたくさん詰め込みすぎると、冷気の循環が悪くなるという原因も出てきてしまいます。

探し物に無駄な電気を使ってしまうのは、とても勿体無いと思いませんか?
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冷蔵庫を置くときは暑い場所を避ける ブックマーク数

以前、新居に引っ越してきたとき、「冷蔵庫は近くにあった方がいい」という母の意向で、コンロの近くに冷蔵庫を置いていたことがありました。

母は「料理のとき、直ぐに食べ物が取り出せて楽だわ」と言っており、とても便利さを感じていたそうです。しかし、今となっては冷蔵庫をコンロの近くに置くことはしなくなりました。なぜなら、冷蔵庫の置き場所によって電気代が違ってくるからです。
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冷蔵庫は壁から10センチ以上離す ブックマーク数

家庭内での冷蔵庫の消費電力の割合はどれぐらいかご存知ですか?

一般的に、冷蔵庫の消費電力は15%から20%だと言われています。冷蔵庫は一日中ずっと電気を使っているので、やはりその分電気代もかかってしまうのですね。
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冷蔵庫の中にビニールカーテンをつける ブックマーク数

冷蔵庫の開け閉めを頻繁に繰り返していませんか?
冷蔵庫を開け閉めすると冷気が外へ逃げていき、冷蔵庫の中の気温が上がります。そのため中を冷やそうと電力を消費するので、電気代がかかってしまうのです。

特に夏のような暑い日には庫内との温度差が激しく、冷気が逃げやすくなってしまいます。逆に言えば、冷蔵庫の開け閉めの回数を減らすことで、かなりの電気代が節約されます。しかし、冷蔵庫を頻繁に開けてしまう人にとって、ドアの開け閉めを控えるといってもなかなか難しいですよね。
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